生活节奏的不断加快，不少年轻人患上了糖尿病。对糖尿病患者来说，高血糖的危害很大。高血糖能够加重糖尿病患者病情，增加诱发糖尿病的并发症的可能。

每天4杯水降低高血糖

美国糖尿病协会年会上公布的一项最新研究发现，每天喝4杯水（每杯227克）有助于降低高血糖症危险。

法国巴黎比沙医院研究人员完成的这项新研究涉及3615名参试者，研究开始时，参试者血糖水平都正常。结果发现，与每天喝水不足450克的参试者相比，每天喝水超过960克的参试者9年后罹患高血糖症危险低21%。

新研究负责人罗南•鲁塞尔博士表示，该研究在分析过程中，同时考虑了性别、年龄、体重、运动情况以及饮用啤酒、含糖饮料和葡萄酒等因素。研究表明，抗利尿激素与糖尿病之间存在关联性。但是尚无研究涉足过饮水与高血糖症危险之间的关联性。参试者每3年接受一次问卷调查，内容涉及每天水、葡萄酒、啤酒和甜饮料饮用量。并在研究前后测量了参试者的血糖水平。研究期间，总共发现565人罹患高血糖症。

美国埃默里大学医学院临床医学教授詹姆斯•加文博士表示，饮水不足的结果与大量摄入胆固醇很相似。饮食中胆固醇和脂肪超标会增加2型糖尿病发病几率。

预防高血糖要做好这三点

年轻人如何预防高血糖呢？现在给大家介绍预防糖尿病的方法：

1、餐后测血糖

对于2型糖尿病患者，不仅要经常查空腹血糖，还应经常监测餐后血糖。病情稳定时，每周至少1次监测空腹及餐后2小时血糖，每月至少1次监测全天空腹、三餐后2小时和睡前血糖；另外，还应3到6个月左右监测1次糖化血红蛋白。同时，对于由于基础胰岛素分泌不足造成早餐后高血糖者，睡前加用中效胰岛素可以帮助控制空腹血糖，进而使早餐后血糖明显下降。

2、使用速效降糖药

使用速效胰岛素类似药物，都能有效地补充早时相胰岛素，控制餐后高血糖，安全性有保障，是控制餐后高血糖较好的药物。

3、早餐换成“稠的”

由于稀饭加热的时间较长，淀粉轻易转化为糊精进而易分解为萄萄糖，所以吃稀饭比吃主食更易于升高血糖。因此，早餐最好不要只喝稀饭，要吃稠点的食物。

三个保健汤有效预防高血糖

我国传统文化讲究饮食养生，那么，高血糖有哪些饮食保健方法呢？下面我们不妨一起来看看相关介绍吧。

1、双耳汤

材料：黑木耳、白木耳各10克，冰糖少量。

做法：将黑木耳、白木耳用温水泡发，除去杂质，洗净，放入碗内；放入少量冰糖，加水适量。将碗置蒸笼中，蒸1小时，待木耳熟透即成。

用法：可分次或一次食用，吃木耳喝汤，每天2次。

功效：现代医学研究表明：银耳含有17种氨基酸、多种维生素，能提高人体免疫力，具有降血糖的作用。

2、鲫鱼白扁豆粥

材料：鲫鱼肉200g，白扁豆25g，小米30g，盐、葱花适量。

做法：将小米、白扁豆洗净，加水适量，大火煮5分钟，改文火煮至八成熟后，将鲫鱼肉放入，煮至烂熟，撒少许葱花、精盐即可。

功效：此粥益气滋阴，可辅助治疗高血糖患者。

3、枸杞肉丝

材料：枸杞100克、猪瘦肉500克、青笋100克；植物油、食盐、白糖、味精、料酒、酱油、香油各适量。

做法：将肉洗净，切成约5厘米长的丝；青笋也切成同样长的丝；枸杞洗净待用。将炒锅加油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅，加入料酒烹一小会儿，再加入糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即可。

功效：枸杞子含有胡萝卜素，维生素B1、B2、C，钙、铁等，有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇、降血糖的作用。