胰腺癌的饮食调养如何？

1、保证营养均衡的需要，同时，要注意饮食清淡，不可膏粱厚味。

2、多食新鲜蔬菜和水果，如：青菜、甘蓝、番茄、胡萝卜、柑、橘、猕猴桃等。根据流行病学调查，提示摄入富含新鲜蔬菜和水果的饮食，其胰腺癌的发病率，较日常少食或不食蔬菜水果者，相对降低。又有研究表明，增加维生素c的摄入量，可以减少胰腺癌的发病。