一、 首先来看看水在人体、皮肤中的重要作用：

水份约占人体体重的70%。水是生命之源，生命最基本的活动——新陈代谢要通过水的运动来实现，各种人体所需的营养物质、蛋白质、脂肪等，最终要深溶于水才能被血液运送，被组织吸收。

一般：婴儿皮肤的含水量占25%，因而光滑而富有弹性。大多数成年女性特别是都市女性的肌肤含水量已降至15%，甚至更低。

二、皮肤吸水的三个通道：

A、皮脂腺和汗腺的管道

B、组织液

C、细胞膜

人喝水和细胞喝水是两个不同的概念：人渴了，要喝水，不管是小分子团水还是大分子团子水，只要卫生、安全都可以喝。但是，细胞只能喝小分子团水。