鸡蛋是不折不扣的性价比最高的全营养食品，从营养的消化和吸收率而讲，煮鸡蛋是最高的。但是鸡蛋煮多久吃才最有营养？如果时间太短，蛋清都没有全完凝固，有吃进去胰蛋白酶…