铁强化酱油到底该不该吃?

我们的身体不是钢铁铸就的,但我们的体内大约含有4克的铁,分布在每个细胞内。有一种细胞中的铁特别受重视,那就是红细胞中藏在血红蛋白里的铁。铁很容易和氧结合,这样,…