糖友,有些粗粮不宜长期单独用作主食

有些糖尿病患者认为,大米、面粉中含糖量较高,不敢多食,所以每天将粗粮作为三餐主食。这样长期不吃米和面,不仅得不到合理的、必需的营养成分,反而因长期摄取粗粮中某些…