家里的刀具用了一段时间后难免生锈变钝，据台湾《康健》杂志介绍，用盐水磨刀，又快又亮又锋利。　　这是因为盐的主要成分是氯化钠，溶于水后可以分解出氯离子，具有弱酸性…