火锅大家都爱吃。一到了冬天，三五亲友围坐锅边，一盘盘肉和海鲜如风卷残云般推入锅中，眼睁睁看着都觉得过瘾，可见这种饮食方式是非常普遍的。但是在火锅中涮来涮去的食物…