凉拌苦瓜 【材料】苦瓜1根，葱白1根，红彩椒1个，醋，白糖各1勺，食盐、蒜茸、生抽、香油各少许。 【做法】 1、苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤，斜刀切成均匀的薄…