我国民间就有“要吃飞禽，鸽子鹌鹑；想吃走兽，兔子狗肉”之说，可见狗肉这一美味在人们心目中的地位了。由于狗肉闻起来气味醇厚，芳香四溢，所以又叫香肉。说起吃狗肉的好…