天气逐渐转冷，吃火锅的人就更多了，但是有些人为了追求口感，吃肉类或海鲜的时候时常都只是烫一下，其实，这种饮食习惯容易感染一些疾病，例如吃了没有煮熟的海产如贝壳类…